კულინარიის ექსპრეს კურსი
კოლეჯი მოდუსი აცხადებს მიღებას კულინარიის ექსპრესს კურსზე
კურსზე შეისწავლით: ნედლეულის დამუშავებისა და კერძების მომზადებისთვის საჭირო ხელსაწყო-იარაღების, ელექტროაპარატურისა და დანადგარების უსაფრთხოდ გამოყენების უნარ-ჩვევებს, ნახევარფაბრიკატების მომზადებას, კერძოდ, ხორცეული და თევზეული კერძების პირველადი დამუშავების ტექნოლოგიას, რათა კურსდამთავრებულმა შესძლოს სხვადასხვა ქვეყნის სამზარეულოების გავრცელებული ძირითადი კერძებისა და სწრაფი კვების ობიექტების ნაწარმის მომზადება – სალათები, ხორცის კერძები, ცომეული, თევზეული, ბურგერები და ცხელი სენდვიჩები. პროგრამის ხანგრძლივობა: 6 კვირა (100 […]
Georgian 
English